★フードメニュー★ 10品
【ウェルカムドリンク】マンズ・ゴールド　スパークリング(金箔入り)
【前菜】　①フレッシュチーズのピンチョス
　　　　　②リコッタサラータと牛肉のカルパッチョ　燻りソース 　　　　
【冷菜】ブラウンスイス牛のチーズ　甘酢野菜あん
【温菜】　① 水牛モッツァレラとトマトのファルシ　大葉と白みそソース
　　　　　② ウニとブルーチーズの茶碗蒸し
【肉料理】ジャージー牛のロースビーフ　熟成ゴーダソース 　
【〆】石焼チーズリゾット
【口直し】本日のおすすめチーズプラトー
【デザート】 リコッタのセミフレッド　ほうじ茶風味

★ペアリングメニュー★
①日本酒ペアリング
②国産ワインペアリング
③産地直送ソフトドリンクペアリング
＋2,000円で、上記料理コースに追加可能です。

※上記金額は税抜き価格となっております。
※火・水・木曜日は上記コース＋アラカルト、　金・土曜日は上記コースのみでのご案内となり
　追加でのご注文は石焼チーズリゾット 2,780円(税抜)のみ承っております。
※各コースは２時間制でのご提供となります、予めご了承下さいませ。